elBulli, onde a mágica fica curiosa… » Shabu-shabu de pinyones agua de piña (pino)

Um dos 48 pratos do menu, o “ravioli que desaparace” literalmente desaparece ao colocar na boca, liberando todo o recheio e dando a impressão de que o a massa que o envolvia, nunca existiu.


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